とことん極上フルーツ フルーツショップ青木

みかんMandarin orange

温州みかんは、日本生まれといわれている柑橘です。400年ほど前に中国から鹿児島県に伝わった柑橘の種から偶然発生したと考えられています。明冶時代に入り、栽培が本格的に行われるようになりました。
温州みかんには「宮川早生」や「南柑20号」などたくさんの品種がありますが、店頭では品種名ではなく「有田みかん」や「愛媛みかん」のように地域の名前をブランド名として販売されることが多いです。

見分け方

みかんは、サイズが小さいほど甘味・酸味ともに濃くなります。皮が薄く、むきにくいものは美味しいものが多いです。ヘタの切り口が細く、オレンジ色が濃くて均整のとれた形のみかんが美味しいみかんです。

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